ใหม่! อาหารไทยแพลนต์เบสแบบเดลิเวอรี่เปิดตัวในกรุงเทพ
ความมุ่งหมายที่จะทำให้ครอบครัวไทยเข้าถึงอาหารแพลนต์เบสได้ง่ายขึ้น @VeGang.BKK (ชื่อเก๋ที่สุดเท่าที่เคยมีมา) จึงเปิดตัวบริการอาหารไทยแพลนต์เบส 100% แบบเดลิเวอรี่ในกรุงเทพ!
Plant-based
ปักหมุดจุดฉลองเทศกาลเจปี 2564
น่าเสียดายมากที่ปีนี้จะไม่มีเทศกาลเจที่เยาวราชเหมือนอย่างเคยเนื่องจากโควิด ดังนั้นเราจึงรวบรวมรายชื่อสถานที่ทั้งหมดที่คุณสามารถไปเที่ยวชมและเพลิดเพลินกับเทศกาลเจขนาดย่อม ๆ และอิ่มอร่อยกับอาหารเจได้ตามใจคุณเลยค่ะ
เมนูเจ 2564
ใกล้ถึงแล้วสินะ เทศกาลเจปี 2564! และนี่คือรายการเมนูเจทั้งหมดที่มี ณ เวลานี้ เป็นรายการที่ดีไซน์อย่างดีมาเพื่อทำให้คุณท้องร้อง!
เท็กซัส ชิคเก้นเปิดตัวเมนูวีแกนในกรุงเทพ
วันนี้ เท็กซัส ชิคเก้น (Texas Chicken) เปิดตัวเมนูวีแกนเมนูแรกใน 10 สาขาทั่วกรุงเทพฯ
คำร้อง: โปรดทำเมนูแพลนต์เบสของ KFC ให้เป็นเมนูถาวร
วิธีลัดที่เราสามารถยกเครื่องระบบอาหารของเราให้มีความยั่งยืนมากขึ้น คือ การสนับสนุนให้ธุรกิจที่มีอยู่ปรับมาให้บริการอาหารทางเลือกที่เป็นแพลนต์เบสเพิ่ม
20 แบรนด์ไอศกรีมแพลนต์เบสในประเทศไทย
ประเทศไทยไม่เคยมีไอศกรีมแพลนต์เบสให้เลือกมากมายขนาดนี้มาก่อน ไม่ว่าคุณจะชื่นชอบไอศกรีมมะพร้าว ไอศกรีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ฟัดจ์ที่อร่อยใจละลาย หรือผลไม้ซอร์เบแสนสดชื่น ประเทศไทยมีทู๊กอย่างเลยค่ะ
สัมภาษณ์บอสวีแกนหญิงเก่งคนแรกของประเทศไทย
หลังจากก่อตั้งธุรกิจวีแกนแรกของเธอเมื่อ 10 กว่าปีก่อน จ๊ะจ๋าเป็นหนึ่งในผู้ประกอบการวีแกนรายแรก ๆ ของประเทศไทย และเธอไม่ได้มีความตั้งใจที่จะถอนตัวในอนาคตอันใกล้นี้
ร้านใหม่! ร้านซูชิไร้ปลาเปิดใหม่ในกรุงเทพ
แม้ว่าร้าน Waki Waki จะไม่ใช่วีแกนล้วน แต่เมนูทั้งหมดนั้นเป็นมังสวิรัติและทุกจานสามารถทำเป็นวีแกนได้เมื่อใช้วีแกนมาโยและวีแกนครีมชีสแทน!
ไทสัน ฟู้ดส์เปิดตัวแบรนด์ไก่วีแกนใหม่ในประเทศไทย
ไทสัน ฟู้ดส์ ผู้ผลิตเนื้อสัตว์รายใหญ่ที่สุดรายหนึ่งของโลก เปิดตัวแบรนด์แพลนต์เบสแบรนด์แรกในไทยเมื่อเดือนที่แล้ว
แมคโดนัลด์เปิดตัวเบอร์เกอร์วีแกนที่ผ่านการรับรองเป็นครั้งแรก โดยไม่ต้องจ่ายเพิ่ม
ฉันรู้ว่าจะถามอะไรต่อไป ไม่ต้องกังวลค่ะ… การเปิดตัวอาหารแพลนต์เบสครั้งนี้เป็นอาหารจากพืชที่แท้ทรู (วีแกน 100%)
เปิดแล้ว! ร้านอาหารอินเดียฟิวชั่นแพลนต์เบส 100% แห่งแรกในกรุงเทพฯ
พรุ่งนี้กรุงเทพจะมีร้านอาหารแพลนต์เบสมาให้ได้เพลิดเพลิน …
เปิดแล้ว! ร้านอาหารอินเดียฟิวชั่นแพลนต์เบส 100% แห่งแรกในกรุงเทพฯ Read More »
“Meat Zero” ซัพพลายไก่ทอดวีแกนให้กับ KFC ประเทศไทย
ในที่สุดก็ถึงเวลาของเราแล้ว! ตื่นเต้นจังไทยจะมีบ้างแล้ว!
เมื่อสาวกนมสดเปรียบเทียบนมพืชกับนมวัวคุณจะได้ไม่ต้องทำ
ขณะนี้ คือ ปี 2021 และนมพืชก็ไม่เคยมีให้เลือกเยอะแยะมากมายขนาดนี้มาก่อน เดินเข้าไปในร้านกาแฟใกล้บ้านคุณแล้วคุณจะพบกับนมอย่างน้อย 4 ชนิดให้เลือกเติมในกาแฟของคุณ (ต้องบอกนิดนึงว่าในราคาพรีเมี่ยมนิดนึง…ไว้เราค่อยมาคุยเรื่องนี้กันทีหลัง)
6 สูตรนมพืชแบบ DIY
ไม่ว่าคุณจะต้องการประหยัดเงิน ลดขยะจากบรรจุภัณฑ์ หรืออยากลองเข้าครัวหาอะไรสนุก ๆ ทำ สูตรนมพืช DIY เหล่านี้ช่วยได้!
แท้จริงแล้วเราต้องการโปรตีนมากขนาดไหน?
ตลอดศตวรรษที่ผ่านมา เราต่างหมกมุ่นอยู่แต่กับโปรตีน ทุกคนต่างพูดกันถึงอาหารที่ ‘อุดมไปด้วยโปรตีน’ โปรตีนเชค อาหารที่มีโปรตีนสูง และเราจะได้โปรตีนจากแหล่งไหนบ้าง แต่ทำไมถึงเป็นเช่นนี้? เราควรกังวลเรื่องโปรตีนกันขนาดนี้เลยเชียวหรือ? และแท้จริงแล้วเราต้องการโปรตีนมากขนาดไหน?
ข่าวด่วน: รายงานสภาพภูมิอากาศฉบับใหม่เตือน เวลาใกล้หมดลงแล้ว
การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ รวดเร็ว รุนแรง และในบางแห่งนั้นไม่สามารถย้อนกลับคืนมาได้
8 แหล่งซื้อของกินของใช้แพลนต์เบสในกทม
การหาซื้อของกินของใช้แพลนต์เบสอาจกลายเป็นเรื่องชวนขนลุกก็ได้ พอคิดว่าจะเริ่มจากตรงไหนดีนะ?
การกินเนื้อแปรรูปเพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจ 18% จากผลการวิจัยครั้งใหม่
การวิจัยครั้งใหม่ที่ดำเนินการโดยมหาวิทยาลัยอ๊อกซฟอร์ดพบว่าการกินเนื้อสัตว์แปรรูปเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ 18%
นักกีฬาที่ทานอาหารจากพืช อย่างโนวัค ยอโควิช ชนะวิมเบิลดัน
โดยที่ผ่านมา ยอโควิช ได้อ้างว่าความแข็งแกร่งของร่างกาย และระยะเวลาที่ร่างกายของเขาใช้ในการฟื้นฟูนั้น ล้วนมาจากการทานอาหารจากพืช ซึ่งเขาได้ทานมาร่วม 10 ปีแล้ว
โลตัสเปิดตัวอาหารพร้อมทาน แพลนต์เบส 100%!!!
ใหม่! อาหารพร้อมทาน แพลนต์เบส100% จากโลตัส | วางจำหน่ายแล้ว 42 สาขา ทั่วประเทศไทย รวมถึง ห้างสรรพสินค้าโลตัส, โลตัส เอกซ์เพลส และ โลตัส โก เฟร
ผลิตภัณฑ์นมชนิดแรกในโลกที่ผลิตโดยปราศจากสัตว์
Perfect Day Foods! ใช่ คุณอ่านถูกแล้ว ผลิตภัณฑ์นมนี้เหมือนกับโปรตีนจากนมแบบดั้งเดิม แต่ผลิตภัณฑ์นม Perfect Day Foods ไม่ก่อผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและจริยธรรมเหมือนกับผลิตภัณฑ์นมแบบดั้งเดิม
ร้านฟาสต์ฟู้ดวีแกนแห่งแรกของเชียงใหม่เปิดแล้ววันนี้!
หรืออาหารแพลนต์เบสจะต้านการแพร่ระบาดได้? ก็ชัดเจนอยู่นะ!
เมื่อร้านอาหารแพลนต์เบสยังคงเปิดอยู่ท่ามกลางการแพร่ระบาดรอบที่ 3 ของไทยได้ มันชัดเจนว่าจำนวนคนที่โหยหาอาหารวีแกนพุ่งพรวดเลยทีเดียว
🍞 ขนมปังวีแกน ซื้อที่ไหน ในกรุงเทพฯ
ขนมปัง.. ฟังดูเหมือนเป็นของกินทั่วๆไปที่น่าจะเป็นวีแกน แต่หารู้ไม่ เจ้าขนมอบนุ่มฟู ที่เป็นอาหารประจำของใครหลายๆคน ส่วนใหญ่แล้ว ผสมนมวัว หรือนมผง (และบางทีมีผสมไข่ไก่ด้วย!)
แต่เพื่อเติมเต็มความปรารถนาขนมปังวีแกน.. เรา ได้ลิส ร้านขนมปัง ที่ผลิตขนมปังวีแกนสดใหม่ วางขายในกรุงเทพฯ!
สามารถลดอาการรุนแรงของ Covid-19 ได้ถึง 73% ด้วยการรับประทานอาหารแพลนต์เบส
งานวิจัยใหม่เผยแพร่โดยวารสารวิทยาศาสตร์ “BMJ Nutrition Prevention & Health” ถึงผลทดสอบความสัมพันธ์ระหว่างอาหารและอาการ covid-19 งานวิจัยนี้ติดตามบุคลากรทางการแพทย์ 2,884 คนจาก 6 ประเทศ และสำรวจทั้งด้านความรุนแรงและระยะเวลาที่เกิดอาการ
10 ร้านอาหารไม่วีแกนในกรุงเทพที่มีสุดยอดเมนูวีแกน!
การสั่งอาหารประเภทแพลนท์เบส วีแกน 100% ให้ถูกปากทุกคนที่มาร่วมโต๊ะ
อาจไม่ใช่เรื่องง่าย โดยเฉพาะในบางทีที่เราออกไปรับประทานอาหารกับแก๊งค์เพื่อนหรือครอบครัว
นางงามจักรวาล คนล่าสุด เป็น วีแกน!!
การประกวด มิสยูนิเวิร์ส(นางงามจักรวาล) ครั้งที่ 69 รอบตัดสิน เพิ่งผ่านไปหมาดๆ
และผู้ชนะใจคณะกรรมการคว้ามงกุฏมิสยูนิเวิร์สในครั้งนี้ คือ แอนเดรีย เมซา สาวงามวัย 26 ปี
จากเมืองชีวาวา ประเทศเม็กซิโก โดยสาวงามคนนี้มีเคล็ดลับความงามมาจากการเลือกรับประทานอาหาร และไลฟ์ไตล์ของเธอ.. ใช่แล้ว เธอเป็นวีแกน!
เกมเศรษฐีวีแกน
เกม “Monopoly’s Go Green” ทำจากกระดาษรีไซเคิล และ กระตุ้นให้ผู้เล่นให้ใช้ชีวิตอย่างยั่งยืนและกินแพลนต์เบส!
10 ตัวเลือกอาหารทะเลจากพืชที่ควรลองหลังจากรับชมสารคดีเรื่อง Seaspiracy
หากคุณต้องการหยุดทาน หรือ ลดปริมาณการทานอาหารทะเลหลังจากรับชมสารคดีเรื่อง Seaspiracy.
นี่คือ 10 ทางเลือกอาหารทะเลที่ทำจากพืชที่คุณสามารถหาซื้อได้ในกรุงเทพฯ เพื่อปกป้องมหาสมุทรและโลกของเรา
5 แบรนด์ในเมืองไทย ที่ใช้หนังเทียมจากพืช
คำว่าพลานท์เบสต์ ไม่ได้จำกัดแค่อาหารนะคะ แต่ยังมีความสำคัญในส่วนอื่นๆของชีวิตเราด้วย ไม่ว่าจะเป็นการใช้ชีวิตแบบยั่งยืนหรือมีจริยธรรมมากขึ้น และวงการแฟชั่นก็เป็นส่วนที่ใหญ่ทีเดียวในเรื่องแบบนี้ ซึ่งเรามักจะเข้าใจว่ามีเพียงเนื้อวัวเท่านั้นที่สร้างผลกระทบกับก๊าซเรือนกระจก และทำให้เกิดความไม่ยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อมขึ้น แต่ไม่ค่อยมีใครกล่าวถึงการใช้หนังสัตว์เลย ⠀
Is Honey Vegan?
🐝 Bees are viewed by both vegans and non-vegans alike, as an important part of our ecosystem that must be protected. But what is the consensus on honey? Is it Vegan?
100+ Plant Milks You Can Buy In Thailand
Plant milks have never been so accessible in Thailand… from 7 baht homemade soy milk, to 100+ baht artisanal macadamia milks, Thailand has it all.
อะไรคือนาฬิกาสภาวะอากาศ?
คุณอาจจะได้เห็นวีดีโอแคมเปญ ที่เราทำเมื่อเร็วๆนี้ โดยร่วมกับทาง VGI และได้เผยแพร่ตามสถานีและในรถไฟฟ้าบีทีเอส เมื่อช่วงต้นเดือนที่แล้ว ในวีดีโอนี้ เราได้นำเสนอนาฬิกาสภาวะอากาศ ให้ทุกคนได้รู้จัก แต่จริงๆแล้วคงยังมีคนไม่เข้าใจ ว่านาฬิกาสภาวะอาศคืออะไร และทำไมจึงมีความสำคัญมาก
Hermès กำลังจะเปิดตัวกระเป๋าหนังที่ทำจากเห็ด
Hermès ที่เป็นแบรนด์กระเป๋าหรู โด่งดังไปทั่วโลก ได้ร่วม …
วอลโว่กำลังจะเปลี่ยนมาเป็นยานพาหณะไฟฟ้า 100% และเลิกใช้หนังแท้ ภายในปี 2030
วอลโว่เพิ่งได้ออกมาประกาศไปเร็วๆนี้ ว่ามีแพลนที่จะปรับเ …
วอลโว่กำลังจะเปลี่ยนมาเป็นยานพาหณะไฟฟ้า 100% และเลิกใช้หนังแท้ ภายในปี 2030 Read More »
พิซซ่ากัญชาวีแกนเจ้าแรกในเมืองไทย
เมื่อกฎหมายในเมืองไทยเริ่มเปลี่ยน ทางร้าน Goodsouls Kitchen ก็เริ่มนำภาพล่อตามาให้เราได้เห็นบนโซเชียล ว่ากำลังจะมีเมนูอาหารวีแกน ที่ผสมใบกัญชาอยู่ด้วย เราเลยรีบตรงเข้าไปถามทางร้านทันทีเลยค่ะ
องค์กรยักษใหญ่แห่งซีฟู้ด ไทย ยูเนี่ยน เตรียมเปิดตัว กุ้งวีแกน ในปี 2021
โรงงานผลิตทูน่ากระป๋องที่ใหญ่ที่สุดในโลก รวมถึงยังเป็นหนึ่งในผู้ผลิตซีฟู้ดที่ใหญ่ที่สุด อย่างไทย ยูเนี่ยน ได้ออกมาประกาศแล้วว่า ตัวเองกำลังเตรียมเปิดตัวสินค้าใหม่ เป็นกุ้งเทมปุระวีแกน ภายในปีนี้
วันวาเลนไทน์แบบพลานท์เบสต์ให้อะไรเป็นของขวัญ และแวะไปที่ไหนดี
ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาไอเดียของขวัญจากพืชเก๋ๆ เซทเมนูอาหารจากพืช หรืองานอีเว้นท์น่าสนุกแบบฉบับพลานท์เบสต์ เราได้เตรียมข้อมูลมาพร้อมสำหรับวันวาเลนไทน์นี้เพื่อคุณแล้วค่ะ
มูลนิธิเอสโอเอส ประเทศไทย จับมือร่วมกับห้างบิ๊กซี ในการต่อสู้กับปัญหาขยะอาหาร และเพื่อช่วยแก้ไขปัญหาอาหารขาดแคลน
มีการคำนวณเอาไว้คร่าวๆ ว่าถ้าหากขยะอาหารทั้งหมดเป็นพื้นที่ของประเทศหนึ่ง ก็จะมีจำนวนมากพอที่จะสร้างก๊าซเรือนกระจก เป็นอันดับที่ 3 ของโลกเลยนะคะ (รองลงมาจากประเทศสหรัฐอเมริกา และประเทศจีน) ซึ่งเป็นการคำนวณของทางองค์กรอาหารและเกษตรกรรม ของสหประชาชาติ ซึ่งก็หมายความว่า ขยะอาหารกำลังเป็นตัวหลักๆในการสร้างปัญหาของสภาวะอากาศ
นักวิยาศาสตร์เพาะพันธุ์สาหร่าย ที่สามารถเลียนแบบรสชาติอะไรก็ได้
สาหร่ายที่เพาะพันธุ์ในแล็บตัวนี้ที่มีโปรตีนสูง สามารถที่จะนำมาผลิตเป็นอาหารประเภทใดก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นรสชาติหรือเนื้อสัมผัสที่ต่างกันออกไป ลองนึกดูนะคะว่าจะเป็นยังไงถ้ากำลังทานอาหารที่น่าตาเหมือนผัดผักโขม แต่รสชาติกลับกลายเป็นพิซซ่าชีสเยิ้มๆหน้าเปปเปอโรนีไปซะอย่างนั้น!
5 แหล่งจากพืช ของวิตามิน บี 12
วิตามิน บี 12 ไม่ใช่สิ่งที่เฉพาะคนทานวีแกนต้องห่วงนะคะ
วิตามิน บี 12 เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างการของมนุษย์ ซึ่งจริงๆแล้วเกิดจากแบคทีเรียที่อยู่ในดิน และก่อนที่จะมีการเกษตรขนาดใหญ่รวมถึงการใช้ยาฆ่าแมลงเกิดขึ้น ทั้งมนุษย์และสัตว์ทั้งหลายเคยได้รับวิตามิน บี 12 จากอาหารที่ปลูกในดินทั่วไป แต่เนื่องจากสารอาหารและแร่ธาติในดินที่ลดน้อยลง วิตามิน บี 12 เลยไม่มีอยู่ในดินส่วนใหญ่อีกต่อไปแล้ว