มาร่วมกันปลูกป่าชายเลน 4,000 ต้น 4 ธันวาคมนี้!
ในวันที่ 4 ธันวาคม 2022 เป็นวันอนุรักษ์สัตว์ป่า ด้วยควา …
Plant-based
COP 27 เริ่มแล้ว – ในที่สุดอาหารจะเข้าวาระหรือไม่?
COP 27 เริ่มแล้ว – ในที่สุดอาหารจะเข้าวาระหรือไม่?
สวีสชีสเปิดโรงงานชีสแพลนต์เบสแห่งแรกของประเทศไทย
ผู้ผลิตชีสวีแกนดีกรีรางวัลแพลนต์เบสอย่าง บริษัท สวีส แพลนท์ เบสด์ ฟู๊ดส์ จำกัด ประกาศเปิดโรงงานผลิตชีสแพลนต์เบสเป็นเจ้าแรก และ เป็นโรงงานชีสวีแกนเต็มรูปแบบแห่งแรกของประเทศไทย เพื่อพลิกโฉมวงการอาหารเพื่อสุขภาพที่ปราศจากนม
Why Thailand’s Vegan Festival Is A Model For A Sustainable Future
Thailand might just be the best and most realistic case study and model for a sustainable future of food. So what’s stopping the world from making this simple switch for good to save our planet?
Plant-Based Cafes In Phuket 2022
Our up to date guide on where to go for the best plant-based food in Phuket for 2022!
นักกีฬาที่ทานอาหารจากพืช อย่างโนวัค ยอโควิช ชนะวิมเบิลดัน
นักกีฬาวีแกนอันดับต้นๆของโลก อย่าง Novak Djokovich ได้ชนะการแข่งขันวิมเบิลดัน เป็นสมัยที่ 7 ไปเรียบร้อยแล้ว!
เมนูปลอดเนื้อสัตว์เสิร์ฟผู้นำระดับโลกในการประชุมสุดยอด G7
การจัดเลี้ยงในการประชุมสุดยอด G7 จัดขึ้นในเยอรมนีเมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมานั้นปลอดเนื้อสัตว์ทั้งหมด (วีแกนและมังสวิรัติ) โดยเสิร์ฟปลาและเนื้อตามคำขอเท่านั้น
แบรนด์รองเท้าวีแกน Hexa เปิดตัวมาสคาร่าวีแกน!
Hexa (เฮกซ่า) บริษัทวีแกนที่ได้รับการรับรองจาก PETA และขึ้นชื่อเรื่องรองเท้าวีแกน เผยโฉมสู่โลกแห่งความงามสไตล์วีแกนแล้ว!
ข่าวด่วน: นายกฯ ชิม ชีสแพลนต์เบส
เมื่อวานนี้ พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี เป็นประธานในพิธีเปิดงาน FTI Expo 2022 ที่เชียงใหม่ และแสดงปาฐกถาพิเศษ
แฟชั่นบูติก Pre-love เปิดตัวใหม่ในกรุงเทพ
SOS (Sense Of Style) เปิดตัวบูติกใหม่ชื่อ ‘Cycle’ อยู่บนชั้น 4 ของตึก SOS สยามสแควร์ ร้านค้าแบรนด์ดังหลายแบรนด์ในไทย ตอนนี้มีที่สำหรับการขายต่อคุณภาพระดับพรีเมี่ยมและแฟชั่นพรีออเดอร์
เปิดตัวแอปพลิเคชั่นใหม่ Food Rescueในกรุงเทพ
Oho! Thailand จำหน่าย Surplus meals จากร้านอาหารชื่อดังทั่วกรุงเทพฯ ในราคาลด 25-70% เพื่อช่วยแก้ไขปัญหาขยะอาหารที่ก่อให้เกิดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและทรัพยากรที่สูญเปล่า
งานวิจัยชี้ การบริโภคเนื้อสัตว์ต้องลดลงอย่างน้อย 75% เพื่อสู้กับภัยสภาพภูมิอากาศเปลี่ยนแปลง
งานวิจัยใหม่โดยมหาวิทยาลัย Bonn ประเทศเยอรมนีชี้ว่าการบริโภคเนื้อสัตว์ต้องลดลงอย่างน้อย 75% หากเราจะบรรลุเป้าหมายด้านสภาพภูมิอากาศและรับประกันความปลอดภัยด้านอาหาร
แพลนต์-เบสเปิดตัวใหม่ในประเทศไทย
Veli Meat เนื้อสัตว์จากพืชใหม่ล่าสุดที่เปิดตัวในประเทศไทย เป็นเนื้อสัตว์จากพืช 100% ที่ผลิตจากโปรตีนถั่วเหลือง และยังมีเห็ด 3 ชนิดที่แตกต่างกันเป็นส่วนผสมของดาวเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ!
Beyond Meat ประกาศ Kim Kardashian เป็นหัวหน้า ที่ปรึกษาด้านรสชาติคนใหม่
แคมเปญวิดีโอใหม่ของ Beyond Meat ถูกแชร์กับผู้ติดตาม 314 ล้านคนของ Kim Kardashian ในสัปดาห์นี้ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าดาราคนนี้กำลังเก็บตัวอยู่ใน Beyond Meat เบอร์เกอร์และทาโก้
ใหม่ !! สถานที่แพลนต์-เบสยอดนิยมบนสุขุมวิท
Alt. Eatery เป็นตัวเลือกใหม่ล่าสุดสำหรับ Thailand’s thriving plant-based!…. แต่เดี๋ยวก่อน! ที่นี่ไม่ใช่แค่ร้านกาแฟ…!
เปิดตัวเนื้อแพลนต์-เบสใหม่ในไทย
เนื้อแพลนต์-เบสจาก Mealty วางจำหน่ายที่ร้านพาร์ทเนร์ทั่วกรุงเทพฯและจะเปิดตัวขายปลีกในกลางเดือนพฤษภาคมนี้บนแพลตฟอร์มออฟไลน์และออนไลน์
Billie Eilish ร่วมมือกับ Nike เพื่อเปิดตัวร้องเท้าผ้าใบวีแกนที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
โดยรองเท้าทั้งหมดทำจากวัสดุรีไซเคิลหลังการบริโภค 18% รวมถึงส่วนบนเป็นนูบัคสังเคราะห์ที่ใช้วัสดุรีไซเคิล 80% รายละเอียดต่างๆเป็นผ้าโพลีเอสเตอร์รีไซเคิล 100% และใต้ฝ่าเท้าที่ทำด้วย ‘Nike Grind
เปิดตัวแบนเครื่องสำอาง Vegan ใหม่ในไทย
บิวตี้แบรนด์ใหม่นี้ มีเป้าหมายที่จะนำเสนอผลิตภัณฑ์ luxury beauty ในราคาที่เหมาะสมและเน้นส่วนผสมที่” ดีต่อผิวและสิ่งแวดล้อม“
คาเฟ่วีแกนเปิดใหม่ ในกรุงเทพ!
คาเฟ่นี้มีอาหาร Vegan หลายอย่างเช่น Tofu salmon poke bowls (Poke bowls เต้าหู้แซลมอน) , Tofu katsu bowls (เต้าหู้คัตสึ) , Tofu scrambled , สมุทตี้และอีกมากมาย
เปิดตัวสารคดีใหม่ ตีแผ่อุตสาหกรรมโคนม
สารคดีเปิดเผยข้อมูลที่น่าตกใจเกี่ยวกับผลกระทบของอุตสาหกรรมที่มีต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพ นำไปสู่การค้นพบว่าเราอยู่ในขอบของการหยุดชะงักของอาหารและเกษตรระกับโลกครั้งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์
เปิดตัว Alpro ในประเทศไทย
ในเดือนนี้ Alpro ( อัลโปร ) ประเทศไทยเปิดตัวผลิตภัณฑ์นมข้าวโอ๊ตออกสู่ทั่วภูมิภาค
ใหม่! เนื้อแพลนต์เบสเปิดตัวในไทย
แอปโซลูทแพลนท์ เป็นแบรนด์แพลนต์เบสแบรนด์ใหม่ล่าสุดที่มาร่วมตลาดเนื้อแพลนต์เบสที่เติบโตอย่างรวดเร็วในประเทศไทย
เฟิร์สไพรด์ นักเก็ตไก่แพลนต์เบส เปิดร้านพอปอัปในกรุงเทพ
เฟิร์สไพรด์ ได้เปิดบูทพอปอัปนักเก็ตไก่แพลนต์เบสเป็นครั้งแรกในกรุงเทพ โดยพวกเขาจะขายนักเก็ตไก่วีแกนของพวกเขาที่ชนะรางวัล โดยจะมีทอปปิงส์และซอสให้เลือก!
โบโลน่าและเบอร์เกอร์ของมีท ซีโร่ ทำจากพืช 100% แล้ว!
มีท ซีโร่ ไม่ใส่ไข่ขาวในโบโลน่าและเบอร์เกอร์แล้วนะ! โบโลน่าสูตรแพลนต์เบส 100% วางขายแล้ว ในขณะที่เบอร์เกอร์กำลังถูกคัดออก และจะทำการเปิดตัวใหม่อีกครั้งด้วยสูตรแพลนต์เบส 100% ในเดือนหน้า!
ชีสแพลนต์เบสแบบใหม่เปิดตัวในกรุงเทพ!
แต่ว่าชีสนี้ไม่ใช่ชีสแพลนต์เบสทั่ว ๆ ไปนะคะ! ลองนึกถึงนาโชส์ชีส แต่เป็นแพลนต์เบส! หรือแมคแอนด์ชีสที่ไม่มีมะกะโรนี!
‘ไมโลวีแกน’ วางขายในไทยแล้ว!
ผลิตภัณฑ์วีแกนและเจ 100% นี้ จะวางจำหน่ายทั่วประเทศภายในสิ้นเดือนมกราคม ตามร้านสะดวกซื้อ ซุปเปอร์มาร์เก็ต ห้างสรรพสินค้า ช่องทางออนไลน์ และร้านค้าทั่วไป
โครงการใหม่ไอเดียบรรเจิด จับมือสถาบันการศึกษา เพื่อแนะนำอาหารแพลนต์เบส
โครงการมื้อนี้เพื่ออนาคตเจาะตลาดประเทศไทยเป็นประเทศล่าสุด
คำค้นพุ่งทะลุในกูเกิลเสิร์ช’อาหารวีแกนที่อยู่ใกล้ฉัน’เติบโต 5,000% ในปี 2564
ข้อมูลจาก “คำค้นแห่งปี” ของกูเกิลเสิร์ช การค้นหาด้วยคำว่า “อาหารวีแกนที่อยู่ใกล้ฉัน” ถูกจัดเป็นคำที่มาแรงสุดรุ่งพุ่งทะยานและพบว่าเพิ่มขึ้นมากกว่า 5,000% ในปี 2564!
เปิดตัวกุ้งแพลนต์เบสตัวใหม่ในกรุงเทพฯ
อาหารทะเลแพลนต์เบสตัวใหม่ปรากฏต่อสายตาชาววีแกนกรุงเทพฯ แล้ว! กุ้งแพลนต์เบส Sea Craft Vegan เพิ่งเปิดตัวให้จองล่วงหน้าค่ะ!
โรงพยาบาลในเลบานอนเสิร์ฟอาหารวีแกน 100%
โรงพยาบาลในเลบานอนกลายเป็นโรงพยาบาลแห่งแรกในโลกที่อาหารเป็นวีแกนทั้งหมด
ร้านสบู่วีแกนสุดหรูเปิดใหม่ที่เอ็มควอเทียร์
ร้านสบู่วีแกนจากธรรมชาติสุดหรู และปราศจากการทดลองกับสัตว์แห่งแรกในกรุงเทพฯ เปิดแล้วที่เอ็มควอเทียร์เมื่อต้นเดือนที่แล้ว!
ดานอนลงทุน 1.7 พันล้านบาทเพื่อเปลี่ยนโรงงานผลิตโคนมให้เป็นแพลนต์เบสเพื่อตอบรับอุปสงค์
ดานอนลงทุน 1.7 พันล้านบาทเพื่อเปลี่ยนโรงงาน Villecomtal-sur-Arros ภายในฤดูใบไม้ร่วงปี 2565 ตามการคาดการณ์ความต้องการผลิตภัณฑ์ปราศจากนมที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
การประชุม COP26 ได้ทำให้เราผิดหวัง แต่นี่คือสิ่งที่พวกเราสามารถทำได้
และนี่คือสิ่งที่พวกเราสามารถทำได้ที่จะชดเชยสำหรับความล้มเหลวของการประชุม COP26
เปิดเผยท็อป 3 ตำนานความเชื่อเรื่องถั่วเหลือง
It’s not new to the scene, the lean, clean, environmentally green, superfood machine, found in many great cuisines, filled to the brim with protein, encourages trips to the latrine. Ladies and gentlemen, the soybean.
10 สิ่งในซุปเปอร์มาร์เก็ตสุดเซอร์ไพรส์ เป็นวีแกนแบบไม่ตั้งใจก็ได้เหรอ
เมื่อแรกเริ่มวิถีวีแกน คุณจะเริ่มส่องส่วนผสมบนฉลากผลิตภัณฑ์ว่ามีส่วนผสมของสัตว์ไม๊ คุณอาจแปลกใจว่าขนมโปรดของคุณหลายอันดันเป็นวีแกนแบบไม่ได้ตั้งใจ…!
Full List: Plant-Based Cheese Brands In Thailand 🧀
➡️ It’s tough to ditch dairy right? Not any more! Check out this extensive list of Thailand’s delicious plant-based cheese selection 🌱
เทศกาลเจ 2564 กับ ซาร่า โฮเลอร์
🌱 เรารู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้ร่วมกับคุณซาร่า โฮเลอร์ Sara Hohler กับเทศกาลเจครั้งแรกของเธอในฐานะวีแกน! ซาร่าร่วมทัวร์เทศกาลเจของ เซ็นทรัล ฟู้ดฮอลล์ Central Food Hall และช่วยเราลองชิมอาหารเจที่อร่อยที่สุดในเมืองด้วยค่ะ!
ใหม่! อาหารไทยแพลนต์เบสแบบเดลิเวอรี่เปิดตัวในกรุงเทพ
ความมุ่งหมายที่จะทำให้ครอบครัวไทยเข้าถึงอาหารแพลนต์เบสได้ง่ายขึ้น @VeGang.BKK (ชื่อเก๋ที่สุดเท่าที่เคยมีมา) จึงเปิดตัวบริการอาหารไทยแพลนต์เบส 100% แบบเดลิเวอรี่ในกรุงเทพ!
ปักหมุดจุดฉลองเทศกาลเจปี 2564
น่าเสียดายมากที่ปีนี้จะไม่มีเทศกาลเจที่เยาวราชเหมือนอย่างเคยเนื่องจากโควิด ดังนั้นเราจึงรวบรวมรายชื่อสถานที่ทั้งหมดที่คุณสามารถไปเที่ยวชมและเพลิดเพลินกับเทศกาลเจขนาดย่อม ๆ และอิ่มอร่อยกับอาหารเจได้ตามใจคุณเลยค่ะ