1 ปีของโควิด

ปี 2020 จะต้องเป็นปีที่ทุกคนไม่ลืมแน่นอนค่ะ

เราหลายคนคงหันกลับมามองปี 2020 นี้ด้วยความทรงจำที่โลกของเรานั้นแตกสลาย และอาจจะเป็นอย่างนั้นจริงๆในหลายเรื่อง แต่สิ่งที่เกิดขึ้นในปีนี้อาจจะไม่ใช่สิ่งที่เลวร้ายที่สุดก็ได้นะคะ เพราะมันอาจจะเป็นปีที่ทำให้เราทุกคนได้มีโอกาสทบทวนว่าโลกกำลังก้าวไปในทิศทางไหน และเรากำลังทำอะไรผิดอยู่หรือเปล่า

และนี่ก็คือรีวิวของปีแห่ง โควิด 19 ที่เรานำมาฝาก และหวังว่าจะทำให้ทุกคนมีพลังและความหวังสำหรับอนาคตของโลกของเราต่อไปค่ะ

Global

1. การปล่อยของเสียสู่สภาวะอากาศที่น้อยลง

Less Emissions

Covid-19 has restricted air travel and has meant that many people now work from home, which has reduced emissions. Carbon emissions are down by a record 7% this year.

2. การบริโภคเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมน้อยลง

Meat consumption declines

With Covid-19 highlighting the dangers of animal agriculture on public health, and with many people becoming more educated on the impact of their food choices, meat and dairy consumption has seen a decline this year. 

3. เวลา

Time

With many people around the world in lockdown, this year has given many the gift of time. Although people have been unable to travel, socialise or explore with this time, many people have used this time to restart or begin something they are passionate about.

4. ผู้คนหันกลับมาหลงรักประเทศของตัวเองอีกครั้ง

Domestic Tourism

Borders have been closed and international tourism has been put on hold this year, so many people have looked domestically for vacations. This has given people a chance to fall in love with their home countries again. This could have amazing long term effects on air travel emissions if people continue to look closer to home when it comes to their vacations.

5. ผลิตภัณฑ์จากการวิจัยขยายเนื้อสัตว์จากเซลล์ได้รับการอนุมัติเพื่อการขาย

Just Eat Lab grown chicken

This year saw the first country in the world approve the sale of cell-based meat. Read more here.

6. ได้เชื่อมต่อความสัมพันธ์กับครอบครัวและเพื่อนฝูงอีกครั้ง

Reconnecting

Families and friends around the world have been unable to see each other due to the pandemic and social distancing regulations. For many, this lack of physical social interaction has allowed people to rekindle relationships with loved ones via the internet. 

7. สารคดีเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม

My Octopus Teacher

This year saw the release of some eye-opening documentaries like A Life On Our Planet, My Octopus Teacher and Kiss The Ground.

8. นาฬิกาบ่งบอกสภาวะทางอากาศตัวแรกของโลก

Climate Clock

The world’s first climate clock was launched in Union Square in New York City in September of this year, reminding us of the urgency of Climate Change.

9. การเปิดเผยมุมมองของการค้าสัตว์ป่า

Illegal Wildlife Trade

Rumours about how Covid-19 started, paired with the growing awareness about the origins of zoonotic diseases, there has been a lot of attention on the global wildlife trade and growing awareness on cruel and dangerous practices around the world.

10. นักวิจัยสามารถแปรรูปเปลือกทุเรียนเพื่อการเก็บพลังงาน

Durian Energy Storage
Thailand

11. อุทยานแห่งชาติต่างๆในประเทศไทยมีโอกาสได้ฟื้นฟู

Thailand National Parks

After the Thai national parks closed during lockdown, we saw amazing recovery and regeneration of wildlife in these areas. This sparked the government to consider closing the national parks for a few months every year to give nature much needed respite and time to recover.

12. อุตสาหกรรมอาหารจากพืชในเมืองไทยได้เติบโตมากขึ้น

plant-based thailand

Despite the pandemic, this year saw dozens of plant-based restaurants and businesses open up. What more could prove the strength of the plant-based industry than growth during a pandemic and economic dip! 

13. เราได้ก้าวเข้าสู่อนาคตไปด้วยกัน

Root The Future Festival

We were so excited and honoured to host Asia’s biggest plant-based and sustainability festival this year. Psst, next year is going to be BIGGER & BETTER! See festival photos here.

14. สัตว์เลี้ยงถูกอุปการะไปเลี้ยง

Animal adoptions

During lockdown, a lot of people looked to animals for companionship. Many people decided to open their doors and share their homes with animals in need. This year saw loads of cats and dogs find their forever homes and families.

15. รัฐบาลร่วมรณรงค์การปลูกต้นไม้ในเมือง

ปลูกพืช ปลูกผัก ปลูกรัก กับ พช

16. แอ๊พพลิเคชั่นแรกในเมืองไทย ที่ช่วยต่อสู้กับปัญหาอาหารเหลือ

Yindii Food Waste

17. การร่วมกันในเมืองไทยเพื่อโหวตให้กับอาหารจากพืช เพื่อช่วยโลกของเรา

Plant-based food awards

During this year’s Plant-Based Food Awards people came together and shared their reasons for voting plant-based. 

18. การงดใช้ถุงพลาสติก

plastic bag ban

On January 1st this year, Thailand saw the nationwide plastic bag ban implemented in supermarkets and major stores across the country.

19. การห้ามใช้สารเคมีอันตรายกับการเกษตรกรรม

pesticides ban

On June the 1st, the NHSC banned the chemicals ‘paraquat and chlorpyrifos’, which were commonly used in large-scale agricultural farming practices. The NHSC prepared several alternatives which farmers could use instead of these chemicals and the Minister of Commerce urged farmers to embrace organic farming.

20. รูทเดอะฟิวเจอร์​

This year’s biggest news for us here at Root The Future was… well…. Root The Future itself! Root The Future was born because of Covid-19 and the perspective it has given us on the fragility of our planet and the urgency of climate change. We hope that, together, we can grow Root The Future, spread the message and come together to make change happen together. 

และถึงแม้ว่าความก้าวหน้าในบ้างสิ่งอาจเป็นความก้าวหน้าที่ชั่วคราวเท่านั้น อย่างเช่นการปล่อยของเสียสู่สภาพอากาศที่น้อยลง เพราะฉะนั้น เราคิดว่าหนึ่งปีที่ผ่านมานี้ ทำให้เราทุกคนได้ตระหนักถึงมุมมองที่ว่าเราจะต้องพยายามให้มากกว่าที่เคยทำ และช่วยกันผลักดันให้ธุรกิจ องค์กรต่างๆ หรือแม้แต่รัฐบาลเอง หันมาสร้างความเปลี่ยนแปลงทางที่ดีสำหรับระยะยาว ในเชิงต่อสู้กับปัญหาโลกร้อน ได้เพียงพอหรือยัง?

อะไรจะเกิดขึ้นต่อไปจากนี้ ก็ขึ้นอยู่กับเราแล้วนะคะ

Facebook
Email
WhatsApp
Twitter
LinkedIn
Follow Us:

Check out Bangkok's full list
of vegan restaurants:

Including menus, social media links & contact details!


In This Article

Latest

Mos Burger เปิดตัวเบอร์เกอร์แพลนต์เบสสุดเฮลตี้ ในประเทศไทย

…โอ้โห และมันก็อร่อยแบบตะโกน! เบอร์เกอร์ผักกาดแก้วมีความท้าทายในการหยิบขึ้นมาทานนิดหน่อย ฉะนั้นเนี่ยะต้องระวังไม่ให้เลอะเทอะหรือต้องใช้ช้อนส้อมช่วยนะ

USDA อนุมัติการขายเนื้อที่เพาะขึ้นในแล็บแล้ว… ทว่ามันวีแกนรึปล่าว?

นี่เป็นครั้งแรกสำหรับผู้บริโภคที่จะมีโอกาสในการจับจ่ายเนื้อไก่ที่เพาะขึ้นจากเซลล์ที่ผลิตในสถานประกอบการการผลิต ถือเป็นยุคใหม่แห่งวงการอุตสาหกรรมอาหาร

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Stay up to date with sustainability news!

Latest Posts

Mos Burger Chickpea
…โอ้โห และมันก็อร่อยแบบตะโกน! เบอร์เกอร์ผักกาดแก้วมีความท้าทายในการหยิบขึ้นมาทานนิดหน่อย ฉะนั้นเนี่ยะต้องระวังไม่ให้เลอะเทอะหรือต้องใช้ช้อนส้อมช่วยนะ
Cell-Based Chicken
นี่เป็นครั้งแรกสำหรับผู้บริโภคที่จะมีโอกาสในการจับจ่ายเนื้อไก่ที่เพาะขึ้นจากเซลล์ที่ผลิตในสถานประกอบการการผลิต ถือเป็นยุคใหม่แห่งวงการอุตสาหกรรมอาหาร
Scroll to Top