ร้าน Broccoli Revolution, Hebe, Kad Kokoa และ Naturalista ได้ร่วมกันจับมือเพื่อสร้างปรากฎการณ์โรงอาหารจากพืชแห่งแรกในกรุงเทพฯ โดยจะตั้งอยู่ในร้าน Broccoli Revolution สาขาสุขุมวิทซอย 49 ซึ่งเป็นจุดกำเนิดของทางร้านนั่นเอง
ทางร้าน Broccoli Revolution ได้ตัดสินใจเปลี่ยนช่วงเวลาที่ยังคงวิกฤตอยู่เป็นโอกาสที่จะได้เปิดประตูบ้านเพื่อต้อนรับธุรกิจอื่นๆที่เดินไปในทางเดียวกัน ซึ่งก็เป็นการทำอาหาร ขนม หรือเครื่องดื่มจากพืช และการเปลี่ยนมิตรภาพที่มีต่อกันในเชิงอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม มาเป็นการร่วมมือสร้างเป้าหมายเดียวกันอีกด้วย
ถ้าหากใครเคยลองไปทานที่ร้าน Broccoli Revolutionสาขาสุขุมวิทซอย 49 แล้วล่ะก็ จะต้องจำได้แน่ๆว่าในร้านมีพื้นที่โปร่งที่มีแสงสว่างและรายล้อมไปด้วยความเขียวขจีที่ทางร้านนำมาตกแต่ง พื้นที่ตรงนั้นแหละค่ะที่จะถูกนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ ซึ่งจะกลายมาเป็นบ้านร่วมอยู่ของแบรนด์ต่างๆอย่าง ไอศกรีมวีแกนของ Hebe คราฟท์ช็อกโกแลตไทยของ Kad Kokoa และ ไวน์จากธรรมชาติของ Naturalista
ทาง Kad Kokoa จะมาเปิดตัวคอนเซ็ปต์จากพืชที่ใหม่เอี่ยมของเขาที่ร้านนี้ และทาง Naturalista ก็จะมีการเปิดตัวคอลเลคชั่นไวน์วีแกน รวมถึงมีการเปิดตัวบาร์ไอศกรีมวีแกนของทาง Hebe อีกด้วยนะคะ
ในวันที่ 19 กันยายน ที่จะถึงนี้ ทางร้าน Broc & Co จะเปิดตัวโรงอาหารจากพืชตัวนี้ตั้งแต่เวลาบ่าย 3 โมงเป็นต้นไป และใครที่มาร่วมงานยังได้มีโอกาสลิ้มลองรสชาติไวน์ เข้าร่วมโยคะเพื่อการกุศลบนดาดฟ้าของร้าน แถมได้เดินชมภาพถ่ายเพื่อการกุศลอีกด้วยนะคะ
หน้ากิจกรรม facebook
หวังว่าจะได้เจอทุกคนพร้อมกันเมื่อถึงวันนะคะ