• หน้าหลัก
  • >
  • Plant-based
  • >
  • เมื่อสาวกนมสดเปรียบเทียบนมพืชกับนมวัวคุณจะได้ไม่ต้องทำ

เมื่อสาวกนมสดเปรียบเทียบนมพืชกับนมวัวคุณจะได้ไม่ต้องทำ

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
แชร์:

ขณะนี้ คือ ปี 2021 และนมพืชก็ไม่เคยมีให้เลือกเยอะแยะมากมายขนาดนี้มาก่อน เดินเข้าไปในร้านกาแฟใกล้บ้านคุณแล้วคุณจะพบกับนมอย่างน้อย 4 ชนิดให้เลือกเติมในกาแฟของคุณ (ต้องบอกนิดนึงว่าในราคาพรีเมี่ยมนิดนึง…ไว้เราค่อยมาคุยเรื่องนี้กันทีหลัง)

แต่เมื่อพยายามเลิกผลิตภัณฑ์นม การเลือกนมจากพืชบ่อยครั้งก็เป็นช่วงชวนขนลุก คุณเดินเข้าไปในซุปเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้านและเจอกับนมพืชวางเรียงรายอยู่เต็มชั้น ซึ่งมากกว่านมวัวที่มีให้เลือกเพียง 1 หรือ 2 แบบ แล้วดูเหมือนจะเลือกไม่ถูกซะงั้น นมถั่วเหลือง, นมอัลมอนด์, นมแมคคาเดเมีย, นมข้าวโอ๊ต, นมข้าว, นมงา, นมวอลนัท, นมมะพร้าว, นมข้าวบาร์เลย์, นมพิสตาชิโอ… ยัง ยังไม่หมดแค่นี้!

มันดูเหมือนว่ากระแสและความนิยมของนมจากพืชจะเพิ่งเกิดขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้ แต่ที่จริงแล้วนมจากพืชมีมานานนับพันปีแล้ว มีบันทึกเกี่ยวกับนมถั่วเหลืองที่เก่าแก่ที่สุดบนแผ่นหินของราชวงศ์ฮั่นตะวันออก (ค.ศ. 25-220) ที่ขุดพบในประเทศจีน ซึ่งจารึกสถานการณ์ของการทำนมถั่วเหลืองในครัวโบราณ

บล็อกเกอร์สายกินยุคโบราณอาจจะบอกว่า: “ดูสูตรนมถั่วเหลืองของฉันข้างล่างนี้”

World Plant Milk Day

แม้ว่านมพืชอย่างนมถั่วเหลืองและนมมะพร้าว (กะทิ) จะไม่ใช่สิ่งใหม่สำหรับพวกเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเอเชีย แต่ก็มีนมจากพืชใหม่ๆ มากมายที่เพิ่งเข้ามาวางขายในซูเปอร์มาร์เก็ต

ดังนั้น เพื่อช่วยให้เราได้รับข้อมูลเชิงลึกมากขึ้นเกี่ยวกับรสชาติของนมจากพืชใหม่ ๆ เหล่านี้ เราจึงขอความช่วยเหลือจากเหล่าสาวกนมสดผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์นมเพื่อดูว่านมเหล่านี้เทียบกับนมวัวแล้วเป็นอย่างไร และแนะนำผลิตภัณฑ์นมจากพืชที่เป็นที่นิยมและแพร่หลายที่สุดในขณะนี้

ติดตามเราได้ที่:

ในบทความนี้

คอยติดตามข่าวสารจากเรา

Swish

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

บทความที่เกี่ยวข้อง

อิเกียเปิดเซอร์คิวลาร์ ช็อป & ศูนย์รีไซเคิลในประเทศไทย

ล่าสุดอิเกียได้เปิดเซอร์คิวลาร์ ช็อป และศูนย์รีไซเคิล ที่สาขาอิเกียบางใหญ่ (ปักหมุดบนแผนที่ google ตามนี้ค่ะ) เซอร์คิ…

เทศกาลเจ 2564 กับ ซาร่า โฮเลอร์

https://youtu.be/Ch359QsvtMc🌱 เรารู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้ร่วมกับคุณซาร่า โฮเลอร์ Sara Hohler กับเทศกาลเจครั้งแรก…

ใหม่! อาหารไทยแพลนต์เบสแบบเดลิเวอรี่เปิดตัวในกรุงเทพ

ความมุ่งหมายที่จะทำให้ครอบครัวไทยเข้าถึงอาหารแพลนต์เบสได้ง่ายขึ้น @VeGang.BKK (ชื่อเก๋ที่สุดเท่าที่เคยมีมา) จึงเปิดตัวบร…
ตามเรามา
ให้ทันสมัยอยู่เสมอ

เข้าร่วมชุมชนของเราสมัครรับจดหมายข่าวของเรา

Copyright 2021 all rights reserved Root The Future Ltd.