พรุ่งนี้กรุงเทพจะมีร้านอาหารแพลนต์เบสมาให้ได้เพลิดเพลินอีกหนึ่ง! เราถูกสปอยด้วยช้อยส์ที่มีให้เลือกเยอะจริง ๆ !
วันที่ 4 กันยายน ร้านอาหารอินเดียฟิวชั่นวีแกนแห่งแรกในกรุงเทพฯ จะเปิดให้บริการแล้ว! เราได้รับโอกาสให้ลองชิมเมนูฟิวชั่นที่เป็นเอกลักษณ์ของ @munchboxbkk_by_nidhi_ เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว
ด้วยความช่วยเหลือจากผู้อำนวยการด้านเมนูของทางร้าน (ลูกชายเจ้าของร้าน) ครอบครัวน่ารักที่ดูแลร้าน @munchboxbkk_by_nidhi_ ได้รวบรวมเมนูฟิวชั่นชั้นยอดโดยการใช้เนื้อสัตว์แพลนต์เบส ชีส และอาหารจากพืชทั้งส่วนที่ใช้แทนเนื้อสัตว์ เช่น ขนุน
อาหารจานโปรดของเรา ได้แก่ ข้าวหมกบริยานีขนุนกับโยเกิร์ตเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เบอร์เกอร์เห็ด มีทบอล และนาโชส์ทันดูรี เราได้ลองอาหารทั้งหมด 19 เมนูและประทับใจกับอาหารวีแกนฟิวชั่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะทั้งในสไตล์อาหารอินเดียและอาหารนานาชาติ