1 min read
บริษัท Eat Just ซึ่งเป็นบริษัทที่มีชื่อเสียงในเรื่องการผลิตสินค้าไข่จากพืชหรือที่รู้จักกันในชื่อ Just Egg นั้น ตอนนี้ได้มีการเพาะเนื้อไก่ที่ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ขึ้นในห้องแล็บ และยังได้รับการอนุมัติเพื่อการขายในสิงค์โปร์เป็นที่เรียบร้อยแล้วด้วยค่ะ ซึ่งถือว่าเป็นประเทศแรกเลยที่อนุญาตให้ขายเนื้อที่เพาะพันธุ์ขึ้นมาในห้องทดลอง
เมื่อได้มีการเพาะเนื้อในห้องทดลองขึ้นมาตอนแรกๆ ราคาที่จับต้องได้ง่ายดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้เลย เพราะมีเพียงเจ้าเดียวที่สามารถทำสเต็กและนักเก็ตขึ้นมาได้ และราคาก็พุ่งสูงเป็นหลายพันดอลล่าเลยทีเดียว
แต่ในวันนี้ ทางบริษัท Just Eat ก็ได้ออกมากล่าวแล้วว่าผลิตภัณฑ์ที่เป็นนักเก็ตไก่ของเขา จะถูกขายในราคาที่เทียบได้กับเนื้อไก่คุณภาพพรีเมี่ยม ที่สามารถหาทานได้ในร้านอาหารดีๆ
นี่ถือว่าเป็นก้าวที่ใหญ่และสำคัญ สำหรับทั้งโลกของเราและสัตว์ทั้งหลายอีกด้วยนะคะ
Photo Credit: Hampton Creek/Just Eat
แล้วคุณล่ะคะ คิดยังไงกับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่เพาะพันธุ์ในห้องทดลอง? คุณอยากที่จะทานหรือไม่คะ?
