• Homepage
  • >
  • Plant-based
  • >
  • เตรียมตัวให้พร้อมกับมอลล์แพลนต์เบสแห่งแรกในประเทศไท

เตรียมตัวให้พร้อมกับมอลล์แพลนต์เบสแห่งแรกในประเทศไท

Plant-Based, Sustainability Oasis In The City

พื้นที่สีเขียวและสิ่งปลูกสร้างที่สวยงามนี้กำลังจะถูกเติมเต็มไปด้วยอาหารวีแกน ร้านค้าเพื่อความยั่งยืน อีเว้นท์ และเวิร์คชอปจำนวนมากมาย

โครงการ EKM6, ซึ่งเปิดตัวอย่างไม่เป็นทางการเป็นที่เรียบร้อยแล้วในช่วงต้นปี ตอนนี้ได้เปิดคาเฟ่วีแกน (Kynd Kulture) และร้านชำวีแกน (Plenti Grocer) แบบเต็มตัวแล้ว รวมไปถึงตารางจัดกิจกรรมที่คับคั่งไปอีกสองสามเดือนข้างหน้าเลย

EKM6 RTF
Kind Kulture

คุณเปรมมิกา ศรีชวาลา เจ้าของโครงการและผู้ก่อตั้ง เล็งเห็นพื้นที่นี้ว่าเป็นศูนย์กลางของความยั่งยืนและอาหารแพลนต์เบสแห่งเมืองกรุงเทพฯ โครงการสามารถรองรับพื้นที่ร้านค้าได้ถึง 15 ร้าน เป็นพื้นที่จัดกิจกรรม ครัวสาธิต และพื้นที่สีเขียวที่สวยงาม ในช่วงสองสามเดือนถัดจากนี้ คุณเปรมมิกากล่าวว่าพื้นที่นี้จะเต็มไปด้วยธุรกิจแพลนต์เบสที่มีหัวใจเดียวกันและความยั่งยืน ทำให้ EKM6 กลายเป็นมอลล์วีแกน 100% และพื้นที่ชุมชนที่มีจริยธรรมแห่งแรกในประเทศไทย

ร้านคาเฟ่ Kynd Kulture พื้นที่จำหน่ายอาหารที่แรกของโครงการ เพิ่งจะเปิดตัวเมนูเต็มไปเมื่อไม่นานมานี้เอง ซึ่งอัดแน่นไปด้วยตัวเลือกอาหารแพลนต์เบสที่แสนอร่อยและสดใหม่ แถมยังมีกาแฟและเครื่องดื่มที่น่าเอร็ดอร่อยอีกมากมาย

Kind Kulture
Kind Kulture Root The Future
Kynd Kulture Cafe

ร้านชำวีแกน Plenti Grocer นำเสนอผลิตภัณฑ์วีแกนภายในท้องถิ่นจำนวนมากมาย อาทิ นมพืช เนื้อพืช ชีสจากพืชและของหวาน รวมไปถึงของทานเล่นเพื่อสุขภาพและอาหารเสริมเพื่อการออกกำลังกาย

Plenti Grocer Root The Future
Plenti Grocer

พวกเราตื่นเต้นที่จะได้เห็น EKM6 เติบโตและงอกงามไปเป็นศูนย์กลางของอาหารแพลนต์เบสและความยั่งยืน!

YOU’RE EARLY: If you’re a plant-based business owner and want to get involved in this epic plant-powered community mall, you can contact EKM6 management here: hello@ekm6.com

Follow Us:

Check out Bangkok's full list
of vegan restaurants:

Including menus, social media links & contact details!


In This Article

Latest

Mos Burger เปิดตัวเบอร์เกอร์แพลนต์เบสสุดเฮลตี้ ในประเทศไทย

…โอ้โห และมันก็อร่อยแบบตะโกน! เบอร์เกอร์ผักกาดแก้วมีความท้าทายในการหยิบขึ้นมาทานนิดหน่อย ฉะนั้นเนี่ยะต้องระวังไม่ให้เลอะเทอะหรือต้องใช้ช้อนส้อมช่วยนะ

USDA อนุมัติการขายเนื้อที่เพาะขึ้นในแล็บแล้ว… ทว่ามันวีแกนรึปล่าว?

นี่เป็นครั้งแรกสำหรับผู้บริโภคที่จะมีโอกาสในการจับจ่ายเนื้อไก่ที่เพาะขึ้นจากเซลล์ที่ผลิตในสถานประกอบการการผลิต ถือเป็นยุคใหม่แห่งวงการอุตสาหกรรมอาหาร

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Stay up to date with sustainability news!

Latest Posts

Mos Burger Chickpea
…โอ้โห และมันก็อร่อยแบบตะโกน! เบอร์เกอร์ผักกาดแก้วมีความท้าทายในการหยิบขึ้นมาทานนิดหน่อย ฉะนั้นเนี่ยะต้องระวังไม่ให้เลอะเทอะหรือต้องใช้ช้อนส้อมช่วยนะ
Cell-Based Chicken
นี่เป็นครั้งแรกสำหรับผู้บริโภคที่จะมีโอกาสในการจับจ่ายเนื้อไก่ที่เพาะขึ้นจากเซลล์ที่ผลิตในสถานประกอบการการผลิต ถือเป็นยุคใหม่แห่งวงการอุตสาหกรรมอาหาร
Scroll to Top