• Homepage
  • >
  • Plant-based
  • >
  • สามารถลดอาการรุนแรงของ Covid-19 ได้ถึง 73% ด้วยการรับประทานอาหารแพลนต์เบส

สามารถลดอาการรุนแรงของ Covid-19 ได้ถึง 73% ด้วยการรับประทานอาหารแพลนต์เบส

งานวิจัยใหม่เผยแพร่โดยวารสารวิทยาศาสตร์ “BMJ Nutrition Prevention & Health” ถึงผลทดสอบความสัมพันธ์ระหว่างอาหารและอาการ Covid-19 งานวิจัยนี้ติดตามบุคลากรทางการแพทย์ 2,884 คนจาก 6 ประเทศ และสำรวจทั้งด้านความรุนแรงและระยะเวลาที่เกิดอาการ

ผู้เข้าร่วมงานวิจัยที่ระบุว่ารับประทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบหลัก (อาหารแพลนต์เบส) มีโอกาสที่จะมีอาการจาก Covid-19 ระดับ “ปานกลางถึงรุนแรง” ลดลงถึง 73% และผู้ที่รับประทานอาหารแพลนต์เบสแต่ยังคงทานปลาและอาหารทะเล (เพสคาทาเรียน) มีโอกาสที่จะมีอาการระดับ “ปานกลางถึงรุนแรง” ลดลง 59% เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้มีแนวทางการรับประทานอาหารลักษณะนี้

Covid-19 & Diet

ผู้เข้าร่วมงานวิจัยที่รับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีโปรตีนสูง เช่น กลุ่มพาเลโอหรือคีโต (ซึ่งโดยทั่วไปได้โปรตีนจากสัตว์) มีแนวโน้มที่จะมีอาการ covid-19 ในระดับปานกลางถึงรุนแรงมากกว่าถึง 4 เท่า เมื่อเทียบกับผู้ที่รับประทานอาหารแนวแพลนต์เบส

แม้ว่าพวกเราหลายคนจะได้รับการฉีดวัคซีนแล้ว แต่เราควรให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับโภชนาการและผลกระทบของอาหาร อย่างต่อเนื่อง ไม่เพียงเพื่อสุขภาพโดยรวมของเราเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเสี่ยงที่จะมีอาการรุนแรงจาก Covid-19 ด้วย ปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญบางประการที่นำไปสู่การเสียชีวิตจากโควิด-19 ได้แก่ โรคหัวใจ เบาหวาน และมะเร็ง ซึ่งโรคทั้งหมดนี้มีความสัมพันธ์อย่างมากกับอาหารที่เรารับประทาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการบริโภคโปรตีนจากสัตว์

Eat More Plants!

Facebook
Email
Twitter
WhatsApp
Follow Us:

Check out Bangkok's full list
of vegan restaurants:

Including menus, social media links & contact details!


In This Article

Latest

ร้านอาหารแพลนต์เบสเปิดใหม่ในกรุงเทพฯ!!

📍 ณ ซอยสุขุมวิท 39 จะเป็นที่ตั้งใหม่ของร้าน Pranaa เป็นที่โล่งกว้างขวางในพื้นที่สีเขียว ที่ๆเหมาะกับพบปะเพื่อนฝูง เอ็นจอยอาหารโฮลฟู้ดอร่อยๆที่หลากหลาย!

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Stay up to date with sustainability news!

Latest Posts

Pranaa Crop
📍 ณ ซอยสุขุมวิท 39 จะเป็นที่ตั้งใหม่ของร้าน Pranaa เป็นที่โล่งกว้างขวางในพื้นที่สีเขียว ที่ๆเหมาะกับพบปะเพื่อนฝูง เอ็นจอยอาหารโฮลฟู้ดอร่อยๆที่หลากหลาย!
Scroll to Top
Scroll to Top