• Homepage
  • >
  • Plant-based
  • >
  • สามารถลดอาการรุนแรงของ Covid-19 ได้ถึง 73% ด้วยการรับประทานอาหารแพลนต์เบส

สามารถลดอาการรุนแรงของ Covid-19 ได้ถึง 73% ด้วยการรับประทานอาหารแพลนต์เบส

งานวิจัยใหม่เผยแพร่โดยวารสารวิทยาศาสตร์ “BMJ Nutrition Prevention & Health” ถึงผลทดสอบความสัมพันธ์ระหว่างอาหารและอาการ Covid-19 งานวิจัยนี้ติดตามบุคลากรทางการแพทย์ 2,884 คนจาก 6 ประเทศ และสำรวจทั้งด้านความรุนแรงและระยะเวลาที่เกิดอาการ

ผู้เข้าร่วมงานวิจัยที่ระบุว่ารับประทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบหลัก (อาหารแพลนต์เบส) มีโอกาสที่จะมีอาการจาก Covid-19 ระดับ “ปานกลางถึงรุนแรง” ลดลงถึง 73% และผู้ที่รับประทานอาหารแพลนต์เบสแต่ยังคงทานปลาและอาหารทะเล (เพสคาทาเรียน) มีโอกาสที่จะมีอาการระดับ “ปานกลางถึงรุนแรง” ลดลง 59% เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้มีแนวทางการรับประทานอาหารลักษณะนี้

Covid-19 & Diet

ผู้เข้าร่วมงานวิจัยที่รับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีโปรตีนสูง เช่น กลุ่มพาเลโอหรือคีโต (ซึ่งโดยทั่วไปได้โปรตีนจากสัตว์) มีแนวโน้มที่จะมีอาการ covid-19 ในระดับปานกลางถึงรุนแรงมากกว่าถึง 4 เท่า เมื่อเทียบกับผู้ที่รับประทานอาหารแนวแพลนต์เบส

แม้ว่าพวกเราหลายคนจะได้รับการฉีดวัคซีนแล้ว แต่เราควรให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับโภชนาการและผลกระทบของอาหาร อย่างต่อเนื่อง ไม่เพียงเพื่อสุขภาพโดยรวมของเราเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเสี่ยงที่จะมีอาการรุนแรงจาก Covid-19 ด้วย ปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญบางประการที่นำไปสู่การเสียชีวิตจากโควิด-19 ได้แก่ โรคหัวใจ เบาหวาน และมะเร็ง ซึ่งโรคทั้งหมดนี้มีความสัมพันธ์อย่างมากกับอาหารที่เรารับประทาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการบริโภคโปรตีนจากสัตว์

Eat More Plants!

Facebook
Email
Twitter
WhatsApp
Follow Us:

Check out Bangkok's full list
of vegan restaurants:

Including menus, social media links & contact details!


In This Article

Latest

40 ผลิตภัณฑ์แพลนต์เบสที่ซื้อได้ในร้าน TURTLE

เราได้รวบรวม 40 ผลิตภัณฑ์แพลนต์เบส (วีแกน) ที่สามารถหาซื้อได้ที่ร้าน Turtle Shop ที่สถานี BTS สำหรับช่วงเวลาหิวแบบฉุกเฉินในเวลาที่ต้องหยุดพักหาขนมทานในครั้งต่อไป!

ขนมปังวีแกน ซื้อที่ไหน ในประเทศไทย | 2567

ขนมปัง ฟังดูเหมือนเป็นของกินทั่วๆไปที่น่าจะเป็นวีแกน แต่หารู้ไม่ เจ้าขนมอบนุ่มฟู ที่เป็นอาหารประจำของใครหลายๆคน ส่วนใหญ่แล้ว ผสมนมวัว หรือนมผง (และบางทีมีผสมไข่ไก่ด้วย!)

เปิดเผยความจริงของสารอาหารสำคัญที่เป็นไปได้ว่าคุณอาจละเลยมันอยู่

รวมไปถึงปัญหาอื่นๆที่เกี่ยวข้องกับไทรอยด์ ดังนั้นเรามาค้นคว้าความสำคัญของไอโอดีนว่าทำไมมันถึงถูกนำเสนอในผลิตภัณฑ์จากสัตว์และเราสามารถหาได้จากที่ไหนในอาหารแพลนต์เบส

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Stay up to date with sustainability news!

Latest Posts

40 plant-based Turtle Shop BTS
เราได้รวบรวม 40 ผลิตภัณฑ์แพลนต์เบส (วีแกน) ที่สามารถหาซื้อได้ที่ร้าน Turtle Shop ที่สถานี BTS สำหรับช่วงเวลาหิวแบบฉุกเฉินในเวลาที่ต้องหยุดพักหาขนมทานในครั้งต่อไป!
Nine Bakery
ขนมปัง ฟังดูเหมือนเป็นของกินทั่วๆไปที่น่าจะเป็นวีแกน แต่หารู้ไม่ เจ้าขนมอบนุ่มฟู ที่เป็นอาหารประจำของใครหลายๆคน ส่วนใหญ่แล้ว ผสมนมวัว หรือนมผง (และบางทีมีผสมไข่ไก่ด้วย!)
Iodine Nutrients
รวมไปถึงปัญหาอื่นๆที่เกี่ยวข้องกับไทรอยด์ ดังนั้นเรามาค้นคว้าความสำคัญของไอโอดีนว่าทำไมมันถึงถูกนำเสนอในผลิตภัณฑ์จากสัตว์และเราสามารถหาได้จากที่ไหนในอาหารแพลนต์เบส
Scroll to Top