จากผู้สร้างแบรนด์ “Vistro” และตอนนี้กำลังมีน้องใหม่คือ “Vizza”!
จากผู้สร้างแบรนด์ “Vistro” และตอนนี้กำลังมีน้องใหม่คือ “Vizza”!
Vistro ซึ่งเป็นร้านอาหารสไตล์วีแกน 100% เปิดให้บริการมาเกือบจะเป็นเวลาครบ 1 ปี และประสบความสำเร็จเป็นอย่างสูงกับอาหารเมนูต่าง ๆ ที่เสิร์ฟด้วยการจัดจานตักแต่งอย่างสวยงามสมบูรณ์แบบไม่ว่าจะเป็นเมนู ซูชิบูร์ริโต้ เบอร์เกอร์ ช็อกโกแลต ทาโก้ปลา สลัด เค้ก แซนด์วิช โดนัท สมูทตี้โบวล์ จึงไม่น่าแปลกใจเลยว่าหน้าอินสตาแกรมของร้านจะมีแต่ภาพอาหารที่สวยงามดั่งความฝัน
ดังนั้นเมื่อเราได้ยินข่าวว่าทีมงานบุกเบิกร้าน Vistro จะเปิดร้านพิซซ่าเร็ว ๆ นี้เราจึงรู้สึกตื่นเต้นจนอยากจะแอบแดนซ์เบา ๆ
ร้าน Vizzaจะเป็นร้านพิซซ่าสไตล์วีแกนแห่งแรกในกรุงเทพซึ่งในเมนูที่จะนำเสนอ นอกจากพิซซ่านวดมือสุดพิถีพิถันแล้วทางร้านก็มีเมนูสลัดแสนเอร็ดอร่อยมานำเสนออีกด้วย
“We will be making some of our own cheeses such as vegan mozzarella and truffle cheese.”
Vistro’s founder Harsha Sethi told Root The Future in an exclusive interview that Vizza will be “staying true to our style. We like to mix elements and blend cultures together in our food and we will be doing the same with our pizzas. You can expect traditional and non traditional pizzas.” “We will be making some of our own cheeses such as vegan mozzarella and truffle cheese.” Harsha told us that they are striving to make plant based food abundant in Bangkok. “It is our passion to provide vegan pleasures such as a slice of pizza.”
ร้านอาหาร Vizza มีแผนที่จะเปิดให้บริการในช่วงกลางเดือนมิถุนายนที่จะถึงนี้
ในปี 2020 นี้บรรดาผู้ที่ทานอาหารตัวเลือกเช่นวีแกนเช่นพวกเรานี้เริ่มจะมีตัวเลือกเพิ่มขึ้นมากมาย จากปัญหาเดิม ๆ ที่พวกเราต้องคอยกังวลว่าในเมนูจะไม่มีอาหารสไตล์วีแกนนำเสนอ ตอนนี้ปัญหาของพวกเรากลายเป็นว่ามีตัวเลือกมากมายจนเราเลือกไม่ถูกกันเลยทีเดียว! ซึ่งเราพบว่าทางออกที่ง่ายที่สุดคือการลองมาทานให้ครบทุกเมนูไปเลย! (แต่ต้องทานให้หมดด้วยนะ ไม่มีใครชอบคนทานอาหารแบบทิ้งขว้างนะ!)