ข้อมูลจาก “คำค้นแห่งปี” ของกูเกิลเสิร์ช การค้นหาด้วยคำว่า “อาหารวีแกนที่อยู่ใกล้ฉัน” ถูกจัดเป็นคำที่มาแรงสุดรุ่งพุ่งทะยานและพบว่าเพิ่มขึ้นมากกว่า 5,000% ในปี 2564!
รายงานประจำปีของกูเกิลยังให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับความสนใจทั่วโลกเพิ่มขึ้นในเรื่องที่เกี่ยวกับความยั่งยืนและการรับประทานอาหารวีแกน รายงานที่เผยแพร่เมื่อปีที่แล้วแสดงให้เห็นว่าการค้นหาคำว่า “วีแกน” ด้วยกูเกิล ทำสถิติสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในปี 2563 ซึ่งรวมถึงการค้นหาอาหารวีแกน กระเป๋าถือ และเครื่องสำอาง คำค้นหาในกูเกิลเกี่ยวกับ “วิธีอนุรักษ์” “ผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ” และ “ความยั่งยืน” ก็ทำสถิติสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในปี 2564
ในเดือนตุลาคม คำค้น “การเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศเกิดจากมนุษย์ไหม” และ “การกินเนื้อสัตว์น้อยลงช่วยให้สภาพอากาศเปลี่ยนแปลงได้อย่างไร” คือการค้นหาที่มาแรงในอังกฤษ และ ในเดือนพฤศจิกายน การค้นหาทั่วโลกด้วยคำว่า “ไวน์วีโนวีแกน” (ไวน์วีแกนในภาษาสเปน) เพิ่มขึ้นมากกว่า 3,800 เปอร์เซ็นต์
